home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ MacFormat 1996 February / macformat-034.iso / mac / Shareware City / Applications / Laughing Bird Folder / The Laughing Bird Restaurant / The Laughing Bird Restaurant.dxr / 00057.txt < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1995-12-16  |  414 b   |  11 lines

  1.  
  2.   FRESH FISH STIR FRY
  3.  
  4. 2 1/2 - 3 oz. Mixed Vegetables - Equal amounts of sliced     mushrooms, pea pods, onion, celery, bean sprouts and chinese   cabbage.
  5. 1 tsp. Butter
  6. 1 oz. Thickened Teriyaki
  7. 5 - 7 oz. Fish - cut into 1/2 oz. pieces
  8.  
  9. Saute vegies in butter for about three minutes, (Vegies should still be crisp). Pour out any extra butter and add 1 oz. Teriyaki sauce. Add fish and cook until fish is done.
  10.  
  11.